A meat slice on wooden board

2 Bavettes d’Aloyau de 180g

100% Viande de race Aubrac

Un des morceaux les plus goûteux qui sera apprécié par tous! La bavette est une viande aux fibres longues et peu serrées.

Pour éviter que les fibres ne se rétractent à la cuisson, nous vous suggérons d’entailler légèrement la surface de la viande.

10,08

Victime de son succès !

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Afin de préserver la qualité de nos produits, le frais et le surgelés sont expédiés en deux colis séparés, par nos deux lieux de production.

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